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Confira 9 benefícios do vinagre de maçã e dicas como aproveitá-los

benefícios do vinagre de maçã

Se você ainda usa o vinagre de maçã só na salada, isso vai mudar hoje. Os  benefícios do vinagre de maçã vão muito além da cozinha — e isso pode transformar sua rotina de cuidados com a saúde, a pele e até o cabelo.

 

E não é papo furado : há uma série de estudos que mostram que o vinagre pode ajudar no controle do peso, no brilho dos fios, na saúde da pele e muito mais. 

Neste artigo, você vai descobrir 9 formas como esse ingrediente pode impactar positivamente a sua saúde, da cabeça aos pés. Também vamos apresentar várias dicas de como usar o vinagre de maçã e aproveitar todos esses efeitos no dia a dia. 

Vamos lá?

Quais são os 9 benefícios do vinagre de maçã?

Rico em compostos bioativos , o vinagre de maçã pode atuar desde a melhoria da digestão até o fortalecimento capilar. 

A seguir, você vai conhecer 9 benefícios do vinagre de maçã.

1. Realça o brilho natural dos cabelos

O vinagre de maçã ajuda a selar as cutículas capilares e a equilibrar o pH da couro cabeludo , o que reduz a oleosidade e dá mais brilho aos fios. Ele também tem ação antifúngica e antibacteriana, auxiliando no controle da caspa. 

Quer incluir no seu cronograma capilar ? Temos três dicas de como fazer isso: 

  1. use como enxágue acidificante (1 colher de sopa diluída em 1 copo de água); ou

  2. misture uma colherzinha no seu hidratante capilar ; ou

  3. ou aplique como pré-shampoo , antes da lavagem. 

O resultado é um cabelo mais saudável, brilhante e equilibrado!

Mulher utilizando vinagre de maçã em seus cabelos


2. Reduz inflamações no corpo

Rico em ácido ferúlico — um poderoso antioxidante — e minerais como potássio, magnésio e manganês, o vinagre de maçã tem efeito anti-inflamatório natural

Ele também ajuda a equilibrar o pH corporal, o que pode contribuir para a redução de inflamações crônicas. 

Incorporar esse ingrediente à sua alimentação, diluindo uma colher de sopa em água antes das refeições, pode ser um passo simples e eficaz para quem busca reduzir inchaços, dores articulares e melhorar o bem-estar geral.

3. Facilita o controle do peso

Sim, o vinagre de maçã pode ser um aliado e tanto na perda de peso! 

Um estudo publicado no BMJ Nutrition, Prevention & Health mostrou que o consumo de vinagre de maçã ajudou a reduzir IMC, glicemia, triglicerídeos e colesterol em pessoas com sobrepeso e obesidade. 

Ele melhora a sensação de saciedade e pode auxiliar no controle do apetite. Para testar: experimente diluir 1 colher de sopa em um copo de água 15 minutos antes das principais refeições — sempre com orientação profissional , claro.

Já outro estudo publicado no European Journal of Clinical Nutrition revelou que o vinagre de maçã pode ajudar a aumentar a sensação de saciedade

Uma pesquisa, feita com 12 participantes, mostrou que quem consumiu vinagre antes do café da manhã — acompanhado de pão branco — sentiu-se mais satisfeito até 90 minutos após a refeição.

4. Auxilia na avaliação de ferro

O vinagre de maçã contém minerais importantes e ácido cítrico, que ajudam o intestino a absorver melhor o ferro dos alimentos. 

Aliás, um estudo publicado na revista científica Life mostra que ele ainda contribui na formação de células sanguíneas, sendo um aliado no combate à anemia. 

Além disso, sua ação antioxidante pode beneficiar pessoas com doenças associadas ao estresse oxidativo, como o diabetes. 

5. Deixa a pele mais saudável

O queijo de polifenóis antioxidantes, o vinagre de maçã ajudam a combater os radicais livres causados pela poluição, pela má alimentação e pelo próprio envelhecimento. 

Seu uso regular é associado à redução da inflamação e ao fortalecimento da barreira protetora da pele.

O resultado disso? Uma pele mais saudável , equilibrada e com aparência de menos sinais precoces de idade. 

6. Reforçar a energia muscular

O vinagre de maçã pode ser um aliado no combate à fadiga muscular. Um estudo publicado no Journal of Nutritional Science and Vitaminology mostrou que o ácido acético, presente no vinagre, aumenta a quantidade de glicogênio nos músculos

Esse processo é essencial para transformar carboidratos em energia, especialmente após o exercício físico. Com isso, o corpo se recupera mais rápido do esforço, o que ajuda a melhorar o desempenho e reduzir a sensação de cansaço muscular.

7. Contribui para equilibrar a glicose e a pressão arterial

O vinagre de maçã pode ser útil para quem busca controlar os níveis de açúcar no sangue. 

Estudos mostram que essa substância melhora a sensibilidade à insulina e reduz a glicose após as refeições, especialmente em pessoas com resistência à insulina ou diabetes tipo 2. 

Esses efeitos também podem contribuir para manter a pressão arterial sob controle. Mas lembre-se: o vinagre não substitui nenhum tratamento médico . Use como complemento e sempre com orientação profissional.

8. Apoia a saúde do coração, do estômago e do fígado

Graças às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, o vinagre de maçã pode ajudar a prevenir o acúmulo de gordura nos vasos sanguíneos, ou que reduz o risco de doenças cardiovasculares. 

Também há rumores de que ele favorece a função hepática e ajuda na digestão, combatendo infecções no trato gastrointestinal por conta de suas propriedades antibacterianas. 

A pectina, fibra solúvel presente na maçã, ainda pode aliviar desconfortos como espasmos intestinais. São benefícios interessantes, mas que ainda precisam de mais comprovação científica.

9. Cria barreiras contra microorganismos

O vinagre de maçã tem ação antimicrobiana comprovada

Estudos indicam que ele pode inibir o crescimento de microrganismos como Candida albicans, Escherichia colie Staphylococcus aureus— todos associados a infecções na pele, trato urinário e sistema digestivo. 

Por isso, além de ser usado na alimentação e nos cuidados com o corpo, o vinagre também é eficiente na limpeza natural da casa. 

Como incluir o vinagre de maçã na sua rotina para aproveitar seus benefícios?

maças ao lado de vinagre de maçã


Agora que você já conhece os principais benefícios do vinagre de maçã, talvez você esteja pensando: como consumir no dia a dia? A boa notícia é que ele é
superversátil ! Dá para incluir várias formas simples e funcionais:

  • Com água em jejum : misture uma colher de sopa de vinagre em um copo de água e beba antes do café da manhã.

  • No tempero da salada : Substitui molhos prontos e traz mais sabor com menos calorias.

  • Em chás e bebidas : pode ser adicionado a chás matinais, sucos naturais ou até shots matinais.

  • No preparo de alimentos : use em marinadas, molhos e até na massa de pães e bolos.

  • No enxágue capilar : ajuda a selar as cutículas dos fios e controla a oleosidade.

  • Na rotina de cuidados com a pele : pode ser diluído em água para uma loção facial natural (com orientação dermatológica, claro!).

  • Em cápsulas ou gomas : ótima alternativa para quem não gosta do sabor ácido do vinagre.

E se você busca praticidade, conheça o Gummy® Vinagre de Maçã . É uma forma eficiente, chinesa e moderna de consumir esse ingrediente cheio de benefícios . Uma gominha por dia e você cuida da sua saúde com muito mais prazer!

Conclusão

Os benefícios do vinagre de maçã vão muito além do que se imagina: ele pode contribuir para a saúde do cabelo, da pele, do sistema digestivo e até ajudar no controle do peso. 

E o melhor é que dá pra incluir facilmente na rotina, seja na alimentação ou em cuidados pessoais. 

Quer praticidade para consumir esse ingrediente? Acesse o site e saiba tudo sobre o Gummy® Vinagre de Maçã! 

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